Dit nummer in kookstudio etc.

Hoe verleid je het bedrijfsleven?  


Patisseriecursus met Robèrt van Beckhoven

Champignons en vanille

Richard Jacobsen pleit voor gezond

(verschijndatum: 19 maart)

Agenda

Ook de komende maanden is er weer genoeg te doen. Een aantal evenementen die u zeker even in uw agenda moet zetten.

11 maart 2013

Italiaanse Wijn Vakdagen

Voor de 4e keer dit evenement in samenwerking met ruim 30 gerenommeerde wijnimporteurs. De Vakdag vindt plaats in de Kookfabriek in Amsterdam - Duivendrecht en is uitsluitend bedoeld voor de vakhandel, horeca en pers.

Meer informatie: http://www.italent.nl/index.php/nl/evenementen


22 t/m 24 maart 2013

Food Film Festival

Driedaags festival over alles wat met eten te maken heeft: eten in de breedste zin van het woord. Met films, workshops, lezingen, debatten, exposities en een speciaal programma voor kinderen.
Locatie: Studio/K in Amsterdam.

Meer informatie: http://www.foodfilmfestival.nl/nl/ 


April 2013

Masterclass Inspiration

De chef van HANOS neemt u graag mee in de wereld van noviteiten en de laatste ontwikkelingen voor de gastronomie. Onder meer aandacht voor siliconen mallen, de culinaire printer en de laatste aanwinsten in het delicatessenassortiment. 3 april in Eindhoven, 10 april in Amsterdam, 17 april in Nijmegen en 24 april in Breda.

Meer informatie: www.hanos.nl


27 t/m 29 mei 2013

Beleef Smaak

Beleef Smaak is een vakevenement in Expo Houten, voortgekomen uit Beleef Koffie I Beleef Thee, dat zich specifiek richt op het midden- en hoogsegment in de horecabranche, inkopers van bedrijven algemeen en speciaalzaken in het koffie- en theesegment. Met onder meer Masterclasses, kampioenschappen, proeverijen, demonstraties en meer. 

Meer informatie: http://www.beleef.nl/16_hg_home.php


6 t/m 9 juni 2013

Taste of Amsterdam

Culinair festival in het Amstelpark, van 6 tot en met 9 juni. Naast de crème de la crème op het gebied van koken - de beste restaurants uit Amsterdam en omstreken - kunnen bezoekers diverse workshops volgen en bieden de verschillende theaters een reeks aan bijzondere proeverijen en presentaties. Op de Foodie Markt presenteren grote en kleine producenten hun specialiteiten.

Meer informatie: www.tasteofamsterdam.com